zaterdag 31 december 2011

Week 1

DagMenu
Zaterdag
  • Oudjaar -> Winterbbq
Zondag
  • Nieuwjaar -> Stoofvlees met frietjes
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
  • Bloemkool met witte saus, worst & aardappelen
    Recept -> eigen recept
Vrijdag
  • Spaanse rijst
    Recept -> eigen recept
  • Driekoningentaart
    Recept -> Koken voor elke dag

Boodschappenlijstje

vrijdag 30 december 2011

Drakenkoeken

Nu hier iedereen goed en wel genezen is, mocht het eten weer wat meer inspanning vragen.
Het werd dan ook nog eens een succes, niet moeilijk maar wel met veel smaak.
Dit samen met - al kon ik dit natuurlijk op voorhand wel raden - een verrassing werd een groot succes.


Onze beste wensen

maandag 26 december 2011

En de winnaar is ...

Ik schreef de briefjes.
Rik was de rechtvaardige deurwaarder.
De onschuldige hand heeft zich duidelijk niet laten omkopen.

zaterdag 24 december 2011

Week 52

DagMenu
Zaterdag
Zondag
  • Kerstmis
Maandag
Dinsdag
  • Griekse pasta, broccoli, hespenblokjes & Boursin Cuisine
    Recept -> eigen recept
Woensdag
  • Fishsticks met spinaziestoemp & verse tartaarsaus
    Recept -> eigen recept
Donderdag
Vrijdag

Boodschappenlijstje

dinsdag 20 december 2011

Give away

Omdat ...
  • ik binnenkort een hoop lekkere biscotti's bak.
  • de feesten eraan komen en cadeautjes erbij horen.
  • deze blog reeds 10 volgers heeft (hihihihihihi).
  • ...


Post voor maandag 26 december 2011 een fijne reactie op dit bericht. Een onschuldige handje zal dan een naam trekken en die mag dan gauw beginnen smullen.

zaterdag 17 december 2011

Week 51

DagMenu
Zaterdag
  • Chili con carne
    Recept -> eigen recept
Zondag
  • Kervelsoep
    Recept -> eigen recept
  • Kip aan het spit, gebakken pattatjes & salade
    Recept -> kippenhoeve & ikzelf
  • Chocoladecake (met was chocolademannetjes)
    Recept -> eigen recept
Maandag
  • Witlofovenschotel
    Recept -> eigen recept (eerste keer)
Dinsdag
  • Risotto met spinazie & bospaddenstoelen
    Recept -> eigen recept
Woensdag
  • Zalm & preistoemp met spekjes
    Recept -> eigen recept
Donderdag
  • Pensen, appelmoes & aardappelen (of puree)
    Recept -> eigen recept
Vrijdag
  • Lasagne
    Recept -> eigen recept

Boodschappenlijstje

maandag 12 december 2011

Kerstboom zonder naaldjes

Mmm ... een echte kerstboom met een hevig ventje van dik 1 jaar in huis, dat zagen we niet zitten. Maar een beetje kerstsfeer mag er toch wel zijn. Dus maakte ik met fleece en vilt een kerstboom, werd een gordijn opgeborgen en werd onze boom opgehangen.


zondag 11 december 2011

Wortel-pompoen-soep met koriander

Ik had van sommige ingrediënten iets teveel voor het varkensstoofpotje met pompoen & co en de ovenschotel met worteltjes en koriander, dus dacht ik eens goed na over hoe we er een lekker soepje van konden maken.

Ingrediënten
  • Wortel
  • Pompoen (ongeveer evenveel als "wortel")
  • 2 uien
  • Selder (beetje)
  • Groentenbouillon
  • Tomatenconcentraat (klein blikje)
  • Verse koriander
  • Boter
Doen
  • Snij alle groenten in stukjes.
  • Stoof de ui en koriander in wat boter.
  • Voeg al de groenten erbij en laat verder stoven.
  • Voeg de groentenbouillon en tomatenconcentraat erbij.
  • Na een half uurtjes alles mixen.
  • Smakelijk !!!

zaterdag 10 december 2011

Week 50

DagMenu
Zaterdag
Zondag
Maandag
  • Ovenschotel met worteltjes met koriander, gehakt & puree
    Recept -> eigen recept
Dinsdag
Woensdag
  • Andijviestoemp & pladijs
    Recept -> eigen recept
Donderdag
Vrijdag
  • Fettuccine Alfredo
    Recept -> Nest - lekker licht pg 48

Boodschappenlijstje

maandag 5 december 2011

Warm met diertjes

Vandaag moest de muts af, want Fien kon niet meer wachten. Met haar wantjes en sjaal ging ze al langer op pad.



Patroon -> zelf ontworpen aan de hand van bestaande dingen

zaterdag 3 december 2011

Week 49

DagMenu
Zaterdag
  • Scampi met wat look, room & veel stokbrood
    Recept -> eigen recept
Zondag
  • Pastinaaksoep
    Recept -> nog iets vinden
  • Vol-au-vent met frietjes
    Recept -> Ons kookboek
  • Speculaas
    Recept -> Dille & Kamille
Maandag
  • Pompoen-gehakt-schotel
    Recept -> eigen recept (deel 2 dat nog in de diepvries stak)
Dinsdag
  • Witlof met kaas & hesp & puree
    Recept -> eigen recept
Woensdag
  • Gentse waterzooi met vis
    Recept -> iets van ons mama
Donderdag
  • Wok met varkensvlees, Chinese kool uit de tuin, paprika, worteltjes, soajscheuten & veel meer lekkers
    Recept -> eigen recept
Vrijdag
  • Spaghetti met tomaten-groentensaus
    Recept -> eigen recept

Boodschappenlijstje

donderdag 1 december 2011

Wat eten we in december?

GroentenFruit
  • aardappelen
  • andijvie
  • groene selder
  • knolselder
  • paddenstoelen
  • pastinaak
  • pompoen
  • prei
  • raap
  • rammenas
  • rode biet
  • rodekool
  • savooikool
  • schorseneren
  • spruiten
  • uien
  • veldsla
  • witlof
  • wittekool
  • wortelen
  • appelen
  • bananen
  • kiwi’s
  • mandarijnen
  • mango
  • peren
  • pompelmoes
  • sinaasappelen